
Drożdże gorzelnicze SpiritFerm T3
Opis
Super drożdże SpiritFerm T3 Szybkie aktywne drożdże gorzelnicze - do 17% alk.. SpiritFerm T3 to mieszanka aktywnych drożdży gorzelnianych, pożywki dla drożdży, witamin i mikroelementów niezbędnych do szybkiej fermentacji zacierów cukrowych. Zachowanie niskiej ceny przy dużej wydajności (nawet 17%) i maksymalnie krótkim czasie fermentacji sprawiają ze drożdże T3 są najczęściej stosowanymi drożdżami na polskim rynku.
Opakowanie na 25 litrów nastawu cukrowego.
Instrukcja:
Wybraną ilość cukru (5-7kg) rozpuścić w 21L ciepłej wody, po ostudzeniu nastawu do temperatury poniżej 25°C dodać zawartość torebki intensywnie mieszając przez 1 minute. Fermentacje przeprowadzić w temperaturze 20-25°C. Czas fermentacji 3 lub 5 dni w zależności od ilości cukru dodanego do nastawu. Temperatura pracy: 20-25°C Temperatura optymalna: 25°C.
5kg cukru daje 13% alkoholu w 1 dzień
6kg cukru daje 15% alkoholu w 2 dni
7kg cukru daje 17% alkoholu w 3 dni