Menu
Producenci
Drożdże gorzelnicze T48
Opis
Super drożdże T48 to mocniejsza wersja znanych i lubianych drożdży T3.
T48 to mieszanka drożdży gorzelnianych, pożywki dla drożdży, witamin i mikroelementów przeznaczona do szybkiej fermentacji zacierów cukrowych.
Duża wydajność - nawet 20% z 8kg cukru lub szybkość fermentacji tylko 48 godzin dla nastawu z 6kg przy bardzo dobrej cenie sprawiają że drożdze te znajdują wielu zwolenników.
Opakowanie na 25 litrów nastawu cukrowego.
Instrukcja:
Wybraną ilość cukru (6 lub 8kg) rozpuścić w 21l ciepłej wody, po ostudzeniu nastawu do temperatury poniżej 30°C dodać zawartość torebki intensywnie mieszając przez 1 minute, fermentacje przeprowadzić w temperaturze 20-30°C. Fermentacja przebiega burzliwie. Nie należy używać rurek fermentacyjnych ani korków, nie stosować pokryw w pojemnikach fermentacyjnych.
6kg cukru daje 14% alkoholu w 2 dni
8kg cukru daje 20% alkoholu w 5 dni
